芝麻花生馅汤圆

芝麻花生馅汤圆

芝麻花生馅汤圆的食材和调料

芝麻
糯米粉
花生
南瓜
猪油

芝麻花生馅汤圆的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切片放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟

  2. 2.

    用勺子压成南瓜泥待用

  3. 3.

    糯米面粉加入南瓜泥和适量水

  4. 4.

    合成南瓜面团,不沾手即可

  5. 5.

    芝麻洗净,炒锅不加油炒熟(家里没黑芝麻了,所以我用的白芝麻,芝麻忘拍了);花生炒熟或者微波炉高火几分钟转熟

  6. 6.

    芝麻和花生用擀面杖擀碎(如果喜欢吃到花生的颗粒,就不要把花生弄得太碎哦)

  7. 7.

    擀好的芝麻和花生碎

  8. 8.

    将两种碎加上白糖,拌匀备用

  9. 9.

    再加入少量猪油拌匀

  10. 10.

    下面开始包元宵了,将元宵面搓圆按扁,用手捏成碗状,装上馅料,搓圆即可

  11. 11.

    中小火煮至元宵浮起即可

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