意大利甜醋蘑菇

意大利甜醋蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   蒜切末，草菇去蒂，洗净

2. 2.

   锅内倒入橄榄油，油热，大火加入草菇翻炒5分钟，加入蒜末，翻炒1分钟

3. 3.

   加入红糖、意大利甜醋，以及一汤匙的水，小火煮5分钟，直到汤汁减少1/3

4. 4.

   大火收汁，盛盘，即食

5. 5.

   可选)如果有百里香的话，可以再盛盘后撒上一些