酸辣海鲜豆腐羹

酸辣海鲜豆腐羹的做法与步骤

1. 1.

   小葱切葱花,姜切片,辣椒切段,鸡蛋打散,豆腐切丁,猪肉切丁,备用

2. 2.

   锅内加油,放入葱姜辣椒爆香

3. 3.

   加入猪肉丁,点一点生抽,煸炒

4. 4.

   加入虾和扇贝丁,煸炒

5. 5.

   添水,大火加热至水沸

6. 6.

   加豆腐,加盐,鸡精,陈醋,转小火,盖盖煮20分钟

7. 7.

   加入水淀粉

8. 8.

   加入鸡蛋液,打出鸡蛋花

9. 9.

   如果喜欢的话白胡椒粉