榛蘑炖鸡翅

榛蘑炖鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅整只剁开,洗净备用;榛蘑隔夜泡水,沥干水分,备用

2. 2.

   鸡翅过沸水焯熟,去血水,捞出,沥干

3. 3.

   小葱切葱花

4. 4.

   锅内少许油,放入葱花爆香

5. 5.

   加入鸡翅,点少许酱油,翻炒

6. 6.

   添水,加八角,大火将水烧沸,加盐调味,转小火,盖盖炖20分钟左右

7. 7.

   开盖加入榛蘑,大火至收汁即可