鸡腿洗净剥去鸡皮，入锅中焯水后剁成大块
胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用；锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开
将鸡腿块、胡萝卜块入锅大火烧开、小火炖20分钟
放入葱头、胡椒粉煮5分钟，加盐调味后再煮一会儿即可关火
参须鸡腿汤李子鸡腿汤冬瓜毛豆鸡腿汤家窝鸡腿汤家窝鸡腿汤土豆玉米鸡腿汤（电饭锅版）玉米土豆鸡腿汤家常汤面—鸡腿汤面【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只，斩件小块，用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时；2、鲜鲍几只，用刀十字划开；3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量；4、热油煸香花椒，花椒取出，红葱头倒入爆香；5、鸡块放入小火煸香；6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒，吸入鸡汁的香味，放辣椒、姜、芹
