冬瓜肉挖成半球状，冬瓜皮雕刻成叶子形状
冬瓜球放入锅中煮熟
冬瓜皮叶子也放入水中焯一下
冬瓜球码入盘子中，叶子装饰在旁边。锅中放清水烧开，加盐、香油、白醋煮开，勾芡后浇在冬瓜球上即可
鲜橙冬瓜球茄汁冬瓜球葡汁冬瓜球红烧冬瓜球红酒冬瓜球冬瓜球水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法泡好水晶粉8两，热锅烧水适量老抽开锅烫水晶粉，倒出，在热锅加料油 30克，蒜末姜末少许太椒2个切圈，加十三香半味勺，生抽15克，蚝油10克老抽3克爆锅，加水，鸡精2味勺，盐一味勺，白糖一味勺，加入水晶粉，开锅清炖一会，出品放香葱花10粒，
