三味藕

三味藕的做法与步骤

1. 1.

   莲藕洗净去皮，切成片

2. 2.

   砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤

3. 3.

   放入葱姜蒜

4. 4.

   加清水煮开

5. 5.

   放入藕片大火烧开后，转中火炖

6. 6.

   藕片七八分熟时，倒入干红煮开，加盐调味，关火，洒入香草即可