尖椒鱿鱼卷

尖椒鱿鱼卷

尖椒鱿鱼卷的食材和调料

鱿鱼450g
尖椒250g
20g
10g
3粒
3g
老抽8ml
黄酒10ml
桂皮一小块
八角3瓣

尖椒鱿鱼卷的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼洗净切花刀,葱姜蒜洗净改刀备用,尖椒洗净去籽切大块

  2. 2.

    锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香

  3. 3.

    放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒

  4. 4.

    最后下入尖椒旺火翻炒片刻,加盐调味后即可出锅

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