日式煮天然鲷鱼
日式煮天然鲷鱼的做法与步骤
- 1.
鱼清洗干净后划两道切口，抹少许盐腌一下
- 2.
准备三片姜
- 3.
锅里放水，酱油，味霖，酒，白糖
- 4.
烧热调料放姜片。煮开
- 5.
调中火放入鱼，用勺边浇汁料边煮，15-20分钟左右
- 6.
小心取出鱼，随后大火煮开汤汁，使之浓稠
- 7.
将汤汁浇在鱼上
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