蚝油蒸鸡翅根

蚝油蒸鸡翅根

蚝油蒸鸡翅根的做法说明

蚝油蒸鸡,嫩嫩的,很鲜!把蒸出来的鸡油都撇出去,少吃油相对健康点儿~

蚝油蒸鸡翅根的食材和调料

酱油膏1大勺
蚝油1.5大勺
鸡翅根6个
2片
1/2大勺
少许
胡椒粉少许
淀粉1/2大勺
香油1/2大勺
若干

蚝油蒸鸡翅根的做法与步骤

  1. 1.

    鸡洗干净,把所有调料都放进一个塑料袋里,抓均匀放在冰箱冷藏格里过夜

  2. 2.

    冷水上锅蒸25分钟。看鸡翅根多少和大小适当调节

  3. 3.

    洒点生葱段提味儿。如果喜欢蒜味,加一小勺蒜泥进去也ok

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