金平牛蒡口袋三文治

金平牛蒡口袋三文治的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和牛蒡切等宽等长的细丝，泡水备用。（泡水是防止牛蒡氧化）

2. 2.

   锅内放香油，油热后加红辣椒圈翻炒一下倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒匀

3. 3.

   将所有带*的调料混合在一起，倒入锅中快速翻炒，盖盖子焖一下

4. 4.

   开盖子收汁，最后加白芝麻拌匀出锅