锅中加油烧热，放葱姜爆香，放入肉丁翻炒变色，加三丁煸炒加生抽，蚝油，盐，糖炒1分钟左右加点水，锅上加盖至土豆烧烂，汤要留少许，调好味即可出锅
三丁（胡萝卜、土豆丁、莴笋丁)
炒三丁肉末炒三丁素炒三丁酱香小炒三丁泡椒炒三丁炒三丁酱炒三丁滑炒三丁炒三丁
