糯米蒸牛肉
糯米蒸牛肉的做法与步骤
- 1.
糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份
- 2.
牛肉中加1.5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟
- 3.
糯米也是加同样的调料拌匀
- 4.
把腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上
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