芙蓉鲜蔬汤

芙蓉鲜蔬汤

芙蓉鲜蔬汤的食材和调料

香菇四个
万年青30g
胡萝卜少许
虾皮少许
鸡蛋2个
适量

芙蓉鲜蔬汤的做法与步骤

  1. 1.

    干香菇,万年青水泡发或者菠菜切成小段。胡萝卜切成0.5cm见方的粒状(家里没有胡萝卜我用红辣椒代替的),鸡蛋打散

  2. 2.

    锅加水放入胡萝卜丁烧开加入切成条状的香菇烧、万年青或者是菠菜段、虾皮烧开后一点点倒入鸡蛋液,加盐鸡精调味烧开即可

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