清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼

坐隐（三什）

清蒸鲥鱼的食材和调料

鲥鱼
鸡油	150g
葱姜
盐

清蒸鲥鱼的做法与步骤

1.
鲥鱼清洗干净，姜切片，葱切段
2.
鱼放盘子里加料酒，盐，葱姜，鸡油腌20分钟
3.
蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可

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