浓情鲔鱼面包

浓情鲔鱼面包的做法与步骤

1. 1.

   将A材料全部搅拌成团，加入黄油，搅拌成扩展阶段，基础发酵

2. 2.

   内馅：色拉油烧热加入洋葱末炒软，熄火后加入鲔鱼，黑胡椒，和盐拌匀。凉了以后加入奶酪丝拌匀

3. 3.

   将面团分割五等份，松弛10分钟，将面团擀成长方形，铺上适量的内馅，两边面团对折捏紧

4. 4.

   在面团上刷上蛋液，裹上白芝麻，放入模具中。进行最后的发酵

5. 5.

   放入预热的烤箱中，190度，上下火25分钟左右