培根西兰花炒饼

培根西兰花炒饼

培根西兰花炒饼的食材和调料

150克
西兰花50克
培根50克
10克
1/2茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙

培根西兰花炒饼的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花洗净、培根自然解冻

  2. 2.

    面饼切成饼丝

  3. 3.

    培根切条,西兰花切成小朵,大蒜切片

  4. 4.

    平底锅烧热,放入蒜片爆香

  5. 5.

    把培根放入,煎出油

  6. 6.

    再放入西兰花略炒

  7. 7.

    放入饼丝,加盐、白糖

  8. 8.

    中火翻炒1分钟,加鸡粉调匀即可

小贴士

1,培根是咸的,面饼也略有咸味,所以盐不能多加。
2,锅内放入饼丝以后,要不断翻炒,这样炒出饼丝才会美味,滋味均匀。

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