芹菜香菇炒熏干

芹菜香菇炒熏干的做法与步骤

1. 1.

   芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝

2. 2.

   锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，若锅中干可倒入少许泡香菇的水

3. 3.

   倒入芹菜茎和叶，翻炒至芹菜熟后，关火

4. 4.

   倒入彩椒丝，调入盐，翻炒均匀即可