青蒜水萝卜

青蒜水萝卜的做法与步骤

1. 1.

   水萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜洗净切成小丁

2. 2.

   水烧开，分别将萝卜块和豌豆放入焯1分钟后捞出

3. 3.

   锅烧热后倒少许油，下焯好的萝卜块，淋入少许酱油炒匀，再加少许水炖1、2分钟

4. 4.

   倒入豌豆炒匀

5. 5.

   倒入青蒜即关火，再翻炒几下即可

6. 6.

   根据口味和咸度，再决定是否调入少许盐