苋菜草菇嫩豆腐

苋菜草菇嫩豆腐的做法与步骤

1. 1.

   苋菜洗净，沸水中放一点点盐，放入苋菜焯一下捞出沥干水分

2. 2.

   再烧一锅沸水，将切块的草菇放入焯一下

3. 3.

   锅烧热倒入少许蒜末，下草菇，加一点点水焖一两分钟

4. 4.

   将焯好的苋菜倒入，随后将整盒嫩豆腐倒入锅中

5. 5.

   将苋菜和豆腐翻炒匀，再调入盐，点几滴香油即可