杭椒酱牛肉
杭椒酱牛肉的做法与步骤
- 1.
将酱牛肉切成大小适中的片，杭椒洗净去蒂，斜切成段
- 2.
锅烧热后，倒入一点油（不要多，一点即可），然后下葱花爆香，随后将杭椒段倒入翻炒
- 3.
杭椒翻炒几下后，淋入少许生抽，然后倒入切好的酱牛肉，翻炒半分钟即可出锅
小贴士
因为酱牛肉本身是有咸味的，所以炒的时候淋入一点生抽即可，一定不要再加盐了。
将酱牛肉切成大小适中的片，杭椒洗净去蒂，斜切成段
锅烧热后，倒入一点油（不要多，一点即可），然后下葱花爆香，随后将杭椒段倒入翻炒
杭椒翻炒几下后，淋入少许生抽，然后倒入切好的酱牛肉，翻炒半分钟即可出锅
因为酱牛肉本身是有咸味的，所以炒的时候淋入一点生抽即可，一定不要再加盐了。
