蜜瓜红枣银耳羹
蜜瓜红枣银耳羹的做法说明
,这次用的是密瓜和红枣，点缀了点花生米。枣味很浓郁，密瓜的点点清香。放在瓜皿盅里，香味更浓，刮油清胃最合适。
蜜瓜红枣银耳羹的做法与步骤
- 1.
网纹瓜洗净去顶
- 2.
去籽挖空内瓤，用小刀切出造型
- 3.
锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳
- 4.
放入红枣
- 5.
再放入挖出来的蜜瓜
- 6.
下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量
- 7.
生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中
- 8.
大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可
- 9.
快出锅的时候放上少许枸杞子
