红烧猪手粽

红烧猪手粽的做法与步骤
- 1.
我买的是半成品的粽子
- 2.
买回来后下锅煮约10分钟左右至熟
- 3.
煮好的粽子切成块
- 4.
猪蹄一个
- 5.
掰成小块备用
- 6.
锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香
- 7.
放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀
- 8.
再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀
- 9.
倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻
小贴士
1.蜜枣粽子有甜味,因此不需要再放糖。
2.建议选择清新口味的枣粽,肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的,有咸味的。所以不用再放盐了。
我买的是半成品的粽子
买回来后下锅煮约10分钟左右至熟
煮好的粽子切成块
猪蹄一个
掰成小块备用
锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香
放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀
再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀
倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻
1.蜜枣粽子有甜味,因此不需要再放糖。
2.建议选择清新口味的枣粽,肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的,有咸味的。所以不用再放盐了。