炸洋葱圈

炸洋葱圈的做法与步骤

1. 1.

   洋葱去老皮，洗净备用

2. 2.

   洋葱对半切开，用手取下一个又一个洋葱圈，放在盘中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀

3. 3.

   其中取一个圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉

4. 4.

   放入鸡蛋液中沾湿

5. 5.

   再在面包糠的盘中裹满面包糠

6. 6.

   小奶锅倒入油，约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈，炸制金黄即可