鲜蘑海鲜葱香酥皮汤

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤的做法说明
冬日最应景的盖被汤,暖心又暖身。
鲜蘑海鲜葱香酥皮汤的做法与步骤
- 1.
烘焙:190度,15分钟,烤箱下层。如果烤箱大,4层的可以放在中下层
- 2.
准备所有原料,鲜虾去虾线,去头剥壳取虾肉备用
- 3.
中火加热锅中的黄油至完全溶化后,放入洋葱丁炒香
- 4.
放入培根一起煎出香味后,分次加入面粉拌成糊状,避免存在颗粒
- 5.
加入雀巢淡奶油,注入适量的水
- 6.
锅中水开锅后,放入鲜虾,西兰花,鲜蘑,芹菜丁略煮。开锅后放入盐,黑胡椒粉
- 7.
煮好的汤盛入汤盅,飞饼裁好大小,盖在汤盅上,入炉烘焙即可