杂粮面包

杂粮面包的做法与步骤

1. 1.

   将所有的原料搅拌在一起，揉成均匀的面团，开始一次发酵

2. 2.

   一次发酵后，分割，滚圆，饧25分钟

3. 3.

   重新排气，滚圆，放在烤盘上，准备二次发酵

4. 4.

   二次发酵结束后，在表面喷水，沾上燕麦和白芝麻

5. 5.

   烤箱220°预热，，喷水，烤20分钟