猪头蛋糕

猪头蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：鸡蛋和黄油室温软化备用

2. 2.

   将鸡蛋放入盆中，加入砂糖，混合均匀

3. 3.

   筛入低粉和泡打粉，混合均匀，加入柠檬皮混合均匀

4. 4.

   用隔水法，融化黄油，加入（2）中，充分混合均匀

5. 5.

   取出一点儿，放入两个小碗中，调入自己想要的颜色，混合均匀，我这次选择的是蓝眼睛，粉耳朵

6. 6.

   三种面糊分别装入裱花袋中，分别将眼睛和耳朵挤入模型中

7. 7.

   最后挤入原色面糊

8. 8.

   180°，中层，15分钟，取出晾凉