红曲吐司

红曲吐司的做法与步骤
- 1.
将除了黄油之外的原材料放入搅拌缸内,搅拌成均匀的面团,加入黄油后,揉至完成阶段
- 2.
将揉好的面团放在温暖处,开始一次发酵
- 3.
一次发酵后,排气,滚圆,中间松弛15分钟
- 4.
将面团二次排擀,卷起,放入吐司模子中,开始二次发酵
- 5.
二次发酵结束后,烤箱190°预热,30分钟
将除了黄油之外的原材料放入搅拌缸内,搅拌成均匀的面团,加入黄油后,揉至完成阶段
将揉好的面团放在温暖处,开始一次发酵
一次发酵后,排气,滚圆,中间松弛15分钟
将面团二次排擀,卷起,放入吐司模子中,开始二次发酵
二次发酵结束后,烤箱190°预热,30分钟