培根风琴烤薯

培根风琴烤薯的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断。切的时候可把底部垫两支筷子，如图

2. 2.

   用锡纸包裹好。入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。具体时间要根据自己烤箱来，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软了即可

3. 3.

   然后剥开锡纸，把培根切成合适的大小，加孜然粉，盐，橄榄油拌匀，夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油

4. 4.

   重新入烤箱，不再包裹。200度，15分钟左右即可