奶茶小蛋糕

奶茶小蛋糕

奶茶小蛋糕的食材和调料

低粉100g
红茶2小包
牛奶25g
鸡蛋1个
细砂糖50g
玉米50g
无铝泡打粉1/3茶匙

奶茶小蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    撕开红茶包,把茶叶倒入牛奶中,搅拌几下,静待10分钟,至牛奶变成茶色。鸡蛋打入容器中,加糖打匀

  2. 2.

    加入玉米油打匀,倒入奶茶拌匀,筛入面粉和泡打粉的混合物

  3. 3.

    用刮刀以不规则的方式拌匀。舀入纸模中,6-7分满就好。烤箱预热160度,中层,上下火,23分钟

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