芝麻薄烧

芝麻薄烧的做法说明
超级香啊,满满的。都是芝麻的香味。
芝麻薄烧的做法与步骤
- 1.
蛋白、盐、糖、油打匀
- 2.
筛入香草精和低粉拌匀
- 3.
加入黑芝麻拌匀
- 4.
成品比较稀,所以用勺舀到烤盘内,平铺一整个烤盘
- 5.
中层165度20分钟(如果出炉后,底面不脆的话,再把底面翻过来向上,上层烤个几分钟,把底面烤脆)
- 6.
稍微晾凉,切块
小贴士
方子上本来是蛋白两个,我用的是鸡蛋两个,所以颜色发黄了,而且稍微稀了一点,如果用蛋白两个,应该会好一点。
超级香啊,满满的。都是芝麻的香味。
蛋白、盐、糖、油打匀
筛入香草精和低粉拌匀
加入黑芝麻拌匀
成品比较稀,所以用勺舀到烤盘内,平铺一整个烤盘
中层165度20分钟(如果出炉后,底面不脆的话,再把底面翻过来向上,上层烤个几分钟,把底面烤脆)
稍微晾凉,切块
方子上本来是蛋白两个,我用的是鸡蛋两个,所以颜色发黄了,而且稍微稀了一点,如果用蛋白两个,应该会好一点。