芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉的做法说明
我今天做的薯不是传统的马铃薯,而是红薯~所以没有加黑胡椒等材料,做出来的是香甜可口~芝香四溢型的~~
芝士焗薯蓉的做法与步骤
- 1.
红薯煮熟,马苏里拉切成小丁,各种肠切丁,培根稍微炒一下,玉米粒、豌豆粒、西兰花焯熟
- 2.
将红薯晾凉到不烫手的地步,剥皮压成泥,将各种丁、大部分玉米粒、豌豆粒放入拌匀
- 3.
将拌匀的红薯泥放入容器里,放到一半的时候,铺一层马苏里拉,再继续放红薯泥,再在最上面铺一层厚厚的奶酪
- 4.
200度中层15分钟,烤到奶酪部分焦黄即可
- 5.
成品拿出来,点缀西兰花和玉米粒、豌豆粒