麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 1.

   包菜切块，黄瓜切条，小香肠开十字花刀

2. 2.

   先热油锅炸土豆片，炒虾仁

3. 3.

   再次热油锅爆香干辣椒、花椒、香叶等香料；放入鸡尖翻炒片刻，加盐

4. 4.

   再依次从最晚熟到最早熟的顺序先后放食材，翻炒差不多时调味，料酒、盐、生抽、老干妈一起来

5. 5.

   全熟即可出锅。可香了