草莓大福
草莓大福的做法说明
草莓季节不抓紧时间做点心肿么对得起那些娇滴滴的嗲草莓呀。
草莓大福的做法与步骤
- 1.
糯米粉糖和液体类材料调成酸奶糊糊状，微波炉大火8分钟
- 2.
微波炉叮的过程中要记得拿出来几次搅拌一下再放进去继续叮
- 3.
叮好的面团放凉，到不粘手。分成等量的面团（就像我们包饺子那种面剂子，擀成皮备用）
- 4.
豆沙包裹一粒草莓，再用糯米皮包裹，滚上炒熟的生粉即可
小贴士
1、用了蜂蜜所以颜色有点暗，豆沙是自己煮的所以有那种一粒粒的质感，影响卖相但口感很好。
2、草莓的保存大法：一层厨房纸一层草莓的层层包住放在保鲜盒再放冷藏，保存了一个星期都几乎没坏。
