超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分
韭菜300克切断备用
炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香
加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒
放盐和味精调味即可
白灼海螺酱爆海螺酱爆小海螺爆海螺韭菜炒海螺韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！韭菜海螺大理石蒸饺
