空心菜梗炒肉丝

空心菜梗炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段

   
2. 第2步.

   锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出

   
3. 第3步.

   用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟

   
4. 第4步.

   肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅