香干菠菜塔

香干菠菜塔的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜入沸水焯10秒钟捞出，挤去水分切碎

   
2. 第2步.

   香豆腐干也入沸水绰后切碎

   
3. 第3步.

   菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合，调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀

   
4. 第4步.

   将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实（我用的是咖啡杯），轻轻倒扣在盘中即可