香烤排骨

香烤排骨

香烤排骨的做法说明

春节大餐

香烤排骨的食材和调料

肋排1000g
生抽5汤匙
老抽3茶匙
蚝油3汤匙
辣椒适量
1茶匙
蜂蜜2汤匙
橄榄油2汤匙
少许芝麻

香烤排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    列排洗净,从中间切断

    香烤排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好

    香烤排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用

    香烤排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    排骨上面盖锡纸

    香烤排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉

    香烤排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可

    香烤排骨的做法步骤 第6步

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