枣泥酥

枣泥酥的做法与步骤
- 1.
准备材料
- 2.
将面粉和切成丁的黄油混合好
- 3.
加入白糖
- 4.
加入适量的水揉成面团,盖盖醒10分钟
- 5.
案板上撒一点面粉,放入面团按平
- 6.
用擀面棍将面团擀长
- 7.
将三分之一处折起至中间
- 8.
另三分之一处也折起至中间
- 9.
再用擀面棍擀长,如此重复3-4遍
- 10.
最后将面团擀成一个大面片
- 11.
用刀将面团切成5厘米左右的正方形
- 12.
上面放枣泥馅
- 13.
将面片卷起,接口处向下
- 14.
全部做好后
- 15.
刷鸡蛋液
- 16.
撒芝麻,烤箱预热后,180度25-30分钟,上色即可