蓝莓派
蓝莓派的做法与步骤
- 1.
将面粉过筛到容器中
- 2.
加入黄油丁和面粉混合成颗粒状
- 3.
揉成面团
- 4.
擀成圆形
- 5.
静置10分钟
- 6.
擀圆后，放入6寸派盘中
- 7.
去掉外边
- 8.
上面扎小洞，刷全液，200度烤20分钟左右
小贴士
1，派千万搅拌，只能混合，自上而下将面团揉好。2，表面入炉前要刷蛋液，这样上色才会好3，一定要扎小眼哦，不然会膨胀。4，我直接用的现成的蓝莓粒酱，如果自已动手做放在派皮上也是不错的选择。
将面粉过筛到容器中
加入黄油丁和面粉混合成颗粒状
揉成面团
擀成圆形
静置10分钟
擀圆后，放入6寸派盘中
去掉外边
上面扎小洞，刷全液，200度烤20分钟左右
1，派千万搅拌，只能混合，自上而下将面团揉好。2，表面入炉前要刷蛋液，这样上色才会好3，一定要扎小眼哦，不然会膨胀。4，我直接用的现成的蓝莓粒酱，如果自已动手做放在派皮上也是不错的选择。
