银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   准备材料

2. 2.

   鸡蛋打入碗中，银鱼用水泡一会儿

3. 3.

   锅中放油，倒入葱姜丝爆香

4. 4.

   倒入银鱼干

5. 5.

   鸡蛋加入料酒搅拌好后，倒入锅中

6. 6.

   翻炒均匀后，加入适量的盐即可