青椒炒猪耳
青椒炒猪耳的做法与步骤
- 1.
猪耳洗净，葱洗净打成结，姜切片
- 2.
倒入高压锅中，加少许盐，八角，桂皮，水开后再煮15分钟
- 3.
取出猪耳切成丝，青椒也切成丝
- 4.
锅中倒油，油热后，倒入葱姜丝
- 5.
倒入猪耳丝，加入生抽，老抽，料酒
- 6.
翻炒均匀后，加入青椒丝，白糖，起锅时倒入盐即可
小贴士
1，猪耳本来就是大家喜欢吃的菜之一，特别是世界杯的时候，晚上用来做夜餐也不错。2，这个不光是一道下酒小菜，也是一道下饭的小菜呢。喜欢吃辣的不要忘记加些辣椒在里面哦。更多下酒菜
猪耳洗净，葱洗净打成结，姜切片
倒入高压锅中，加少许盐，八角，桂皮，水开后再煮15分钟
取出猪耳切成丝，青椒也切成丝
锅中倒油，油热后，倒入葱姜丝
倒入猪耳丝，加入生抽，老抽，料酒
翻炒均匀后，加入青椒丝，白糖，起锅时倒入盐即可
1，猪耳本来就是大家喜欢吃的菜之一，特别是世界杯的时候，晚上用来做夜餐也不错。2，这个不光是一道下酒小菜，也是一道下饭的小菜呢。喜欢吃辣的不要忘记加些辣椒在里面哦。更多下酒菜
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