杏仁果酱瓣子面包

杏仁果酱瓣子面包的做法与步骤

1. 1.

   所有材料后油法揉成面团，有出薄膜

2. 2.

   揉好的面团放在案板上

3. 3.

   分成三份

4. 4.

   取其中一份擀上

5. 5.

   卷起

6. 6.

   三个面团同样操作，变成三个长条

7. 7.

   一上二，三上一，做法

8. 8.

   完成瓣子操作

9. 9.

   放在烤盘上

10. 10.

    38度的温度发酵至两倍大

11. 11.

    上面刷蛋液，洒杏仁粒，挤果酱

12. 12.

    烤箱180度预热，中层，烤18分钟