三角豆沙包
三角豆沙包的做法与步骤
- 1.
所有材料揉成面团
- 2.
分成20克一份的小剂子
- 3.
豆沙也同样分成10克相同大小的剂子，（一般是面团的一半份量即可）
- 4.
取其中一个小面团擀平擀圆
- 5.
放入豆沙
- 6.
包成三角形，醒30分钟，冷水上笼蒸20分钟
小贴士
1，面团要揉至光滑2，豆沙可以用自制的，也可以超市买的。但超市买的一般偏甜。3，为了防止包子出笼的时候，会粘锅，蒸笼上一定要涂油。包子底部一定要洒粉，可以有效防止这个问题。
所有材料揉成面团
分成20克一份的小剂子
豆沙也同样分成10克相同大小的剂子，（一般是面团的一半份量即可）
取其中一个小面团擀平擀圆
放入豆沙
包成三角形，醒30分钟，冷水上笼蒸20分钟
1，面团要揉至光滑2，豆沙可以用自制的，也可以超市买的。但超市买的一般偏甜。3，为了防止包子出笼的时候，会粘锅，蒸笼上一定要涂油。包子底部一定要洒粉，可以有效防止这个问题。
