香豉酱

香豉酱

香豉酱的食材和调料

牛肉100克
豆豉30克
15克
15克
15克
100克
黄豆30克
五香辣椒少许
红油少许

香豉酱的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末炒至变色

  2. 2.

    加入葱末,姜末,蒜末

  3. 3.

    再倒入黄豆酱和豆豉

  4. 4.

    倒入洋葱末

  5. 5.

    煮一会儿后,再倒入红油

  6. 6.

    加入五香辣椒粉再煮一会儿即可

小贴士

1,五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。2,淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。3,平时放在小瓶子中,要用的时候取一些相当方便。4,可以直接用来做菜,比如蒸鸡腿,做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。

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