菠菜奶油浓汤

菠菜奶油浓汤

菠菜奶油浓汤的做法说明

西式风味的浓汤。
天冷的时候,喝上一碗浓郁的热汤,应该是再舒服不过的事了。
更何况是黯淡冬季里这一抹鲜绿呢,吸引着眼球,也刺激着味蕾~~

菠菜奶油浓汤的食材和调料

菠菜100g
牛奶100g
高汤300g
黄油30g
20g
火腿20g
1瓣
香叶3-4片
面粉20g
盐、胡椒粉少许

菠菜奶油浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1)菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用2)浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好3)洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末,备用

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放入锅中加热融化

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶,爆香

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入面粉炒制混合均匀

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入高汤和牛奶搅匀

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入菠菜汁煮至沸腾

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤:棍子面包或土司切片,抹上一层黄油,进烤箱200度烤5-10分钟

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香喷喷、口感酥脆的面包片搭配热呼呼的浓汤,好吃

    菠菜奶油浓汤的做法步骤 第9步

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