雪菜炒毛豆
雪菜炒毛豆的做法说明
鲜咸可口的家常小菜，
用来配粥再好不过了。
有时候我们要得不多，
只要简简单单一碗清淡的白粥，
一碟自己喜欢的小菜，
一样吃得有滋有味～～
雪菜炒毛豆的做法与步骤
- 第1步.
锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味
- 第2步.
放入毛豆翻炒2分钟
- 第3步.
倒入雪菜，翻炒均匀
- 第4步.
加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻
- 第5步.
最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可
小贴士
因为袋装雪菜本身已调味，所以无须添加过多的其他调料。
