韩式凉拌小菜

韩式凉拌小菜

韩式凉拌小菜的做法说明

非常简单的夏日凉拌菜,韩式风味,酸酸辣辣、爽脆可口~~

韩式凉拌小菜的食材和调料

黄豆芽250克
黄瓜2根
胡萝卜1根
韩国白菜泡菜250克
2瓣
适量
适量
芝麻香油适量

韩式凉拌小菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄瓜切丝,

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜切末,

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    辣白菜切丝,将所有材料放到一起,

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    夏天让人胃口大开的凉拌菜——

    韩式凉拌小菜的做法步骤 第8步

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