菱角薏仁粥

菱角薏仁粥的做法与步骤
- 1.
新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用
- 2.
薏仁提前浸泡1-2个小时
- 3.
所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右
- 4.
用电压力锅的话时间可以节约一半)
- 5.
最后加适量冰糖调味
小贴士
煮粥的时候水和米的比例为12:1,比较适中。
每年新鲜菱角出现的时间总是很短暂,
所以,遇见了
就一定要带回家好好品尝~~
新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用
薏仁提前浸泡1-2个小时
所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右
用电压力锅的话时间可以节约一半)
最后加适量冰糖调味
煮粥的时候水和米的比例为12:1,比较适中。
每年新鲜菱角出现的时间总是很短暂,
所以,遇见了
就一定要带回家好好品尝~~