豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分

2. 2.

   葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用

3. 3.

   将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀

4. 4.

   把排骨放入腌制1个小时左右入味

5. 5.

   腌好的排骨放入盘中，上蒸锅大火蒸30分